400g Macadamia 1. Qualität, Bio, Rohkost

Mindestens haltbar bis: 15.03.2021

Wer sie nicht kennt, hat etwas versäumt: Die weichen, cremefarbenen Macadamia-Nüsse schmecken intensiv nussig mit einem feinen, butterartigen Aroma. Sie sind ungeröstet und ungesalzen und zergehen auf der Zunge.

Darüber hinaus sind sie sehr gesund: zwar sehr fett- und energiereich, allerdings handelt es sich dabei um "gute" Fettsäuren, die nachweislich schlechtes Cholesterin (LDL) senken. Außer ihren herzfreundlichen, ungesättigten Fettsäuren haben Macadamia-Nüsse noch reichlich Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Selen, Vitamin A, E und B-Vitamine für gute Nerven und gesunde Knochen zu bieten. Dazu kommt ein hoher Gehalt an pflanzlichem Eiweiß und an sättigenden Ballaststoffen.

Macadamia-Nüsse sind ein energiereicher und gesunder Snack, eignen sich aber durch ihre zarte und weiche Konsistenz auch hervorragend für Füllungen, Cremes, Desserts und Kuchen. Köstlich sind sie in Pestos und Saucen.