Edelkastanien Rohkostpulver, basisch, 750g

Edelkastanien-Rohkost-Pulver: Basisch, vitalstoffreich und köstlich!

Das Pulver stammt von luftgetrockneten Edelkastanien und wird ohne Hitzeschädigung der Vitamine verarbeitet.

Die Edelkastanien kommen aus dem besten Anbaugebiet Europas. Mit über 20% Fruchtzucker stellen sie eine Seltenheit dar. Die Edelkastanienwälder werden nur extensiv bewirtschaftet, d.h. die Bäume schenken uns die Früchte dann, wenn sie in Vollreife sind. Die Gegend ist durchzogen von berühmten Heilquellen, die Erde ist von hoher Qualität und Bio ist eine Selbstverständlichkeit.

Diese luftgetrockneten Früchte werden auf einer speziellen einzigartigen Kastanienmühle von Hand gemahlen.

In der ganzen Verarbeitung wird besonderer Wert darauf gelegt, dass die Früchte keine Hitzeeinwirkung erfahren, sei es durch das Wässern, das Lufttrocknen, bei der Lagerung und vor allem beim Vermahlen.

Ein unabhängiges Ökoinstitut hat sehr hohe Boviseinheiten von 18.500 festgestellt; außerdem ein ausgewogenes Yin-Yang-Verhältnis von 50:50 - was ein Zeichen von natürlicher Harmonie ist. Yin-Yang bedeutet die ausgewogene männliche und weibliche Energie; denn die Edelkastanie besitzt männliche und zugleich weibliche Blüten, kann sich also selbst befruchten.

Dieses Rohkost-Edelkastanien-Pulver ist eine ideale Nahrung für Kleinkinder. Es kann ab dem 6. Monat zugefüttert werden. Es ist eine ideale Ernährung im Einklang mit der Natur - und die Kinder gedeihen optimal.

Es bestätigt sich immer wieder, dass tiereiweißfreie Ernährung von Geburt an ein Garant für körperliche und "seelische" Gesundheit und Entwicklung ist.

Aus diesem Rohkost-Edelkastanienpulver können Sie nun individuell feinste Gerichte und Speisen zubereiten. Es passt vorzüglich zum Obst am Morgen und als Obstmüsli. Es ist basisch, ergänzt sich gut mit Obst oder Gemüse und ist optimal verträglich. Ebenso können Sie mit dem Pulver eine wohlschmeckende "Milch" zubereiten, die nicht nur für Kleinkinder passt, sondern auch für jeden Menschen, der Leichtes, Basisches und Vollwertiges sucht. Das Pulver ist auch ideal zum Entsäuern. Oder am Arbeitsplatz - wenn Energiemangel oder das 11-Uhr-Loch eintritt.

Beispiel für ein gesundes Frühstück bzw. einen Kinderbrei:

1 Bio Apfel und eine handvoll Bio Trauben mit etwa 3 EL Edelkastanienpulver zu einem Brei vermixen (Pürrierstab oder Mixer). Etwas Rohkostmandelpüree darüber träufeln und mit gemahlener Vanille bestreuen.

Der Proteinanteil ist frei von Prolamin und Glutenin (Klebereiweiss). Zudem sind alle essentiellen Aminosäuren enthalten.

Esskastanien enthalten wenig Fett, sie haben aber einen hohen Anteil an Linol- und Linolensäure

(550-718 bzw. 78-92 mg pro 100 g Frischgew.)

Sie haben einen hohen Kalium-Gehalt, dagegen einen sehr geringen Natriumgehalt

(nur 9 mg pro 100 g Frischgewicht).

Die Vitamine der B-Gruppe sind in größeren Mengen vorhanden z.B.: Riboflavin (B1) und Nicotinsäure (B2), beide sind temperaturstabil. Neueren Messungen zufolge enthält die Edelkastanie auch die Vitamine B15 (Pangamsäure) und B17 (Amygdalin)!

Erhältlich in folgender Größe: 750g