Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig - B-Ware

vitaldoc® Bio Lupinen-Saat von Gesund & Leben wird aus entbitterten weißen Bio Lupinen hergestellt und ist reich an hochwertigem pflanzlichem Eiweiß (39%) und Ballaststoffen. Die Lupinen-Saat enthält zudem alle 9 essentiellen Aminosäuren. Übrigens: Lupinen enthalten keine Stärke, keine Laktose und keine Purine. Verwenden Sie die vitaldoc® Bio Lupinen-Saat zum Backen, zum Mahlen, als Speisenbeilage (Portion ca. 70g) sowie zum Keimen oder zum Einpflanzen.

• vitaldoc® BIO Lupinen-Saat
• aus weißen Lupinen, entbittert
• reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen
• aus kontrolliert biologischem Anbau
• laktosefrei

Verarbeitungstipp: Lupinensaat soll grundsätzlich über Nacht (mindestens 12 Stunden) in ausreichend Wasser eingeweicht werden! Danach die Lupinen im Einweichwasser mit einer Prise Natron 1-2 Stunden kochen. Wir empfehlen, die Saat nach der Quellzeit ankeimen zu lassen, für einen noch höheren Nährwert (und sie werden dann auch noch weicher).

Einpflanzen: 6-8 über Nacht aufgequollene Saatkörner 2-3cm tief in die Erde stecken, an einen hellen Ort stellen, über einige Tage vorsichtig feucht halten, abwarten und ggfs. die wachsende Pflanze mit einem Stab stützen.

Inhalt: vitaldoc® BIO Lupinen-Saat, 350g

Lagerung: vitaldoc® BIO Lupinen-Saat trocken lagern!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021